聽見你的卡路里

作品說明

這是一款名為「自動食譜」（Autodietary）的項鏈樣式設(shè)備，由來自美國的布法羅大學(xué)（University at Buffalo）和中國的東北大學(xué)共同開發(fā)研制。他們有這樣一個想法：通過檢測咀嚼時的聲音，來了解攝取的熱量。

聽上去是個不錯的想法，只要吃東西時戴著它就好，不需要其他復(fù)雜的測量工序。這時，如何能準(zhǔn)確地檢測到熱量便是關(guān)鍵。這項研究基于一個前提，每種食物在被咀嚼時的聲音都是獨一無二的。如此一來，當(dāng)你開吃時，這款設(shè)備記錄下聲音，并通過藍(lán)牙將數(shù)據(jù)傳輸至手機對應(yīng)的 APP 中，通過其中「聲音-食物」一一對應(yīng)的數(shù)據(jù)庫，來判斷你吃的是什么、熱量多少。

研究者們在蘋果、胡蘿卜、薯片等食物上進(jìn)行測試，它能達(dá)到 85％ 的準(zhǔn)確性。不過這只是單一的食物，我們的飯菜則要更加復(fù)雜，這也意味著它還有很長的路要走。